近日，国家卫健委发布公告，正式批准栀子油、香玉牡丹花、亚麻籽油等5种物质为新食品原料，其中3种为药食同源延伸原料，为药食同源产业创新发展注入新活力，也为功能性食品研发提供了全新合规方向。
此次获批的3种药食同源延伸原料，均依托传统药食同源食材研发，兼顾营养与合规性：栀子油源自药食同源植物栀子果实，富含不饱和脂肪酸、植物甾醇等活性成分，兼具营养与养生价值，可广泛应用于食品、日化等领域；香玉牡丹花作为新增可食用牡丹品种，含有蛋白质、多酚类等营养物质，有着悠久民间食用历史，合规解锁餐桌与食品加工新场景。
此次原料获批打破了传统药食同源产品的配方限制，适配当下消费者对天然、健康、功能性食品的需求，尤其为本草咖啡、人参食品、特膳食品等产品研发提供了合规支撑。相较于传统原料，这些延伸原料更具创新性和差异化，既能满足企业产品迭代需求，也能更好契合“天然养生”的消费理念。
合规是产业发展的底线，此次新原料获批均经过严格的安全性评估，明确了食用规范与安全标准。未来，随着药食同源延伸原料的广泛应用，将进一步推动产业从“单一原料”向“多元创新”转型，助力企业打造更具竞争力的合规产品，赋能大健康产业高质量发展。
相关链接：
https://www.nhc.gov.cn/sps/c100088/202602/e40bebee31094d12aaad02043bf849a5.shtml
解读《关于栀子油等22种“三新食品”的公告》（2026年第1号）
https://www.nhc.gov.cn/sps/c100087/202602/fec26fd14e9b436e93609c49ed77ca2c.shtml
